Mischung
Gawith, Hoggarth & Co. Coniston Cut Plug Aromatic
Coniston Cut Plug trägt den Namen von Coniston, einem Ort im Lake District bei Kendal. Dunkel feuergetrocknetes Blatt wird mit malawischem Burley und Virginia zusammengeführt, die Mischung unter Druck fermentiert und in Form eines geschnittenen Blocks angeboten. In der aromatischen Version wird die für die Kendal-Tradition typische, an Gewürznelke erinnernde, maßvolle Saucierung angewendet. Die Scheiben werden durch Reiben geöffnet; da das Pressen die Blätter verbindet, bleibt der Schnitt nach dem Reiben grob und der Abbrand langsam. Geschmacklich überlagern sich die rauchige Basis des feuergetrockneten Blatts, der nussige Körper des Burley und die Süße des Virginia; die Saucierung legt darüber eine feine Gewürzlinie.
Raumnote
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