Cornell & Diehl Sunset Harbor Flake

Sunset Harbor Flake est un mélange de style balkanique, pressé puis proposé en tranches brisées. Le latakia chypriote en forme l'ossature, l'oriental d'Izmir joue un rôle de soutien puissant en apportant une épice boisée et florale, tandis que le perique de Louisiane, avec son piquant évoquant la prune et le raisin sec, se situe un peu au-dessus du niveau d'un simple assaisonnement. Il brûle frais et laisse une cendre grise foncée à gros grains ; bien que la fumée soit dense, elle n'irrite pas la langue. Le corps se situe un cran au-dessus de la moyenne, l'intensité gustative encore au-dessus.