McClelland No. 27

No. 27 est un mélange de Virginia sans additif de la série « Matured Virginias » de McClelland. Selon les registres, il est préparé en teinte orange-rouge, vieilli sous forme de galette, puis coupé très finement (shag). Il est apparenté au mélange numéro 25 de la série ; le numéro 27 se situe sur une ligne plus sèche et plus vive. Son goût est sec, net et légèrement sucré ; l'acidité caractéristique du Virginia se fait sentir en arrière-plan. Fumé lentement et frais, il ne pique pas la langue ; en raison de sa coupe fine, il peut durcir lors d'une fumée rapide. McClelland ayant fermé en 2018, ce mélange n'est plus produit.