ブレンド
7 20-4-Dexter’s Secret
Dexter's Secretは、7-20-4のBriary Blendsシリーズに属するイギリス風の一品である。豊富なキプロス産ラタキアの上に、バージニアとバーレーの葉、そしてセントジェームズ地区産のペリックが加えられる。ブレンドはプレスされてフレーク状にカットされ、ティンには崩したフレーク(broken flake)の状態で入れられているため、詰める前に手でほぐすだけでよい。このシリーズは2023年に発表された。味わいの説明では、クリーム、スモーク、柑橘系の余韻の後に、イチジクを思わせる濃い果実の甘さが際立つとされる。ペリックはこの甘さにスパイシーな輪郭を加える。ボディはミディアム程度で、ラタキア入りブレンドの中では重い部類には入らない。
ルームノート
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