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ブレンド

Cornell & Diehl Canal Boat

Canal Boatは、Cornell & Diehlのキューブ刻みバーレーを軸としたブレンドの一つである。ナッツのようなバーレーにキプロス産ラタキアと無香料のブラックキャベンディッシュが加えられて作られている。無香料の構成であるにもかかわらず、ラタキアの比率がブレンドに顕著な燻香と煙のトーンを与える。キューブ刻みはゆっくりと燃え、ブラックキャベンディッシュはボディに柔らかさとわずかな甘みを加える。性格はミディアムボディで、燻香を帯びた甘さのラインにとどまる。焙煎したオーツ麦やカカオを思わせるトーンが語られている。

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