Cornell & Diehl Haunted Bookshop

Haunted Bookshopは、Cornell & Diehlの故人となったブレンダーの一人、Bob Runowskiによる作品のひとつで、その名はChristopher Morleyの同名の小説から取られている。バーレーをベースに、赤みを帯びたバージニアと控えめな量のペリークが加えられている。崩れやすいケーキ状で提供され、手で簡単にほぐすことができる。バーレーがこの銘柄の性格を決定づけており、土っぽくナッツのような、ボディ感のある喫味を生む。赤みを帯びたバージニアが自然な甘みと深みを添え、ペリークは繊細なスパイスと複雑さを加える。