Cornell & Diehl Sun Bear Tupelo

Sun Bear Tupeloは、Cornell & DiehlのハチミツをテーマにしたSun Bearシリーズの一つである。輝く赤みがかったバージニア葉に、2019年収穫のバスマと2018年収穫のイズミル産オリエント葉が加えられ、フレーク状で提供される。名前はフロリダの湿地林で採れるテューペロハニーに由来し、加香ではこのハチミツにシルバーテキーラとニワトコの花のノートが加えられる。味わいの面では、濃厚でありながらクリーミーで丸みのあるプロファイルを作る。オリエント葉が花のような側面を、バージニアが甘い土台を担う。限定生産版のため現在市場には流通しておらず、記録によれば生産数は2万缶に限定されたという。