Fribourg & Treyer Wingate Mixture

Wingate Mixture は、1720年にロンドンで創業し1980年代に店を閉じたFribourg & Treyerの名を冠したシリーズのイングリッシュタイプブレンドの一つである。バージニアとラタキアが作る古典的な構成に少量のペリークが加えられ、リボンカットで提供される。ペリークはラタキアの木質的な燻煙にプラムと胡椒のような鋭さを加え、単純なイングリッシュミクスチャーとは一線を画す味わいを生む。