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ブレンド

Ken Byron Ventures Van Gogh 2023

Van Goghは、ペンシルベニア拠点の小規模生産者 Ken Byron Ventures がすべてバージニア葉から仕立てたブレンドである。生産者の説明によれば、国産と輸入のバージニアが組み合わされ、圧縮後に砕かれたフレーク(broken flake)の形で、濃淡が入り混じった見た目で供される。葉は軽い加熱処理を経ており、突出したフレーバーや強い香料は加えられていないため、味わいの大部分はバージニア本来のパン的でドライフルーツを思わせる個性から来る。KBVは毎年ブレンドを組み直し、年号入りで限定数を発売している。そのため同じ名前でも年ごとに葉の産地や熟成に違いが生じうる。砕かれたフレーク構造のため詰める前に指でほぐす必要があり、ゆっくりとした喫煙を報いてくれる。

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