ブレンド
McClelland Navy Cavendish
Navy Cavendishは、Matured Virginiasラインに属し、古い船乗りの伝統を手本にしたブレンドである。帆船時代、長い航海でタバコが傷まないよう酒で湿らせて圧をかけて保存する方法が、ここでも用いられている。熟成させたバージニアを濃いジャマイカラムで湿らせて圧搾し、できた塊をスライスしてフレークに仕上げる。 ラムはバージニアの天然の甘みを覆い隠すのではなく、糖蜜のような奥行きを加える。そのためブレンドは加香されているにもかかわらず、バージニアらしさを保っている。フレーク構造によりゆっくりと涼しく燃える。McClellandが2018年に廃業したことで、生産は終了している。
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