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ブレンド

Motzek Kieler Foerde

Kieler Foerdeは、キール湾にちなんで名付けられた、Motzek工房のラタキア主体路線を代表するブレンドである。記録によれば構成のおよそ3分の2がラタキアで、残りは繊細なオリエント葉とペリークで構成される。このブレンドの際立った特徴はバージニアを含まないことで、イギリス系バルカンブレンドの基盤となる甘みの層がここにはなく、そのぶんスモーキーでスパイシーな側面がストレートに前面に出る。ペリークがオリエント葉のドライなスパイス感に果実味と胡椒のような深みを加え、バージニア不在の中でブレンドはドライで燻製香が強く、シャープなプロファイルを描く。100グラムの缶と袋で販売されており、後年には2.0という改訂版もラインナップに加わった。

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