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ブレンド

Peretti Ampersand Flake

L.J. Perettiのショップブレンドのうちフレークグループに分類され、現在も1オンス、8オンス、1ポンドの規格で販売されているプレスフレークだが、葉の配合や味の特徴を説明する公表資料は見つかっていない。

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