Peterson Irish Dew

Irish Dewは、よく熟成したバージニアと焙煎したバーレーの葉を、まず型に入れて圧縮し、その後切ってほぐすことで得られるブロークンフレークカットのアロマティックブレンドである。加香にはウイスキー、花のようなフルーツ、バニラ、少量のカカオのノートが使われる。焙煎したバーレーが銘柄にカカオとナッツのような深みを与える一方、バージニアの糖分がウイスキーのノートを支える。ボディは中程度。