Cornell & Diehl Bijou

Bijou is een flake-gesneden Virginia-mix die Cornell & Diehl bereidt met vintage blad. De basis bestaat uit rode Virginia van de oogst 2003, geteeld in het oosten van North Carolina; hieraan worden licht gekleurd bright-blad en kleinbladig Katerini-oriëntaal toegevoegd. Erop wordt een lichte honinglaag aangebracht, waardoor de mix niet als onbewerkt geldt, maar ook niet als aromatisch. De broodachtige, fruitige zoetheid van rode Virginia en de droge, rokerige kruidigheid van Katerini vormen de twee assen van de mix; de honinglaag laat een dun laagje zoetheid achter dat deze twee met elkaar verbindt. De nicotinesterkte is gemiddeld tot hoog. De flake-plakken lenen zich voor rijping; volgens de gegevens verbetert langdurige jarenlange opslag het karakter.