Samuel Gawith Sweet Black Cavendish

Sweet Black Cavendish är en mörk cavendishprodukt som framställs genom att bladet presskakas, värms och lämnas att fermentera. Sötman i namnet kommer både från att processen koncentrerar sockerarterna och från en lätt tillsatt sockring; ändå har den ingen tydlig frukt- eller vaniljarom. Nikotinnivån är mycket låg, röken sval och mjuk. Rökt ensam håller den sig enkel i profilen; dess huvudsakliga funktion är att ge volym och sötma till en annan blandning. På så vis hör den till samma hylla som Pure Black Cavendish, med skillnaden att sötman här ligger något mer i förgrunden.