Ib Olsen

Ib Olsen是在Svend Bang掌管S. Bang作坊期間在此工作過的丹麥菸斗匠人。他工藝水準最直接的證明，是他製作的菸斗並非打上作坊的品牌，而是以自己的名字署名。在丹麥流派的文獻中，他的名字出現得並不頻繁；關於他的大部分已知資訊，也是透過與他同處一個工作臺的其他匠人轉述而來。由於部分記錄相互矛盾，細節部分需謹慎對待。

在S. Bang工作臺

這家哥本哈根的作坊，由於其創始人本身不是雕刻師，從一開始便依靠外聘匠人運作。據記載，Olsen與Per Hansen、Ulf Noltensmeier以及後來以自己名號Ph. Vigen聞名的匠人在同一時期共事。該作坊的運作方式，是讓每位匠人獨自完成一支菸鬥從最初切割到最終拋光的全過程。這種制度即便在同一個品牌打標之下，也使各位匠人的手藝可以彼此辨認；Olsen的情形可算是這種區分的極端例子。作坊每年產量有限的做法，也讓每位匠人有時間發展自己的風格；在丹麥流派的高階（high grade）理念中，一位工匠的手藝而非名字被凸顯出來，正是這種工作方式的結果。