Cornell & Diehl Pennington Gap

Pennington Gap er en blanding fra Cornell & Diehl, opbygget på terningskåret burley og tilsat bourbon. Ifølge producentens beskrivelse kombineres nøddeagtig Kentucky-terningskåret burley med mørk sort cavendish, der tilføjes Louisiana-perique, og blandingen afsluttes med bourbon. Producenten beskriver blandingen som en amerikansk blanding med et sydstats-præg. Terningsnittet understøtter en langsom og kølig afbrænding; perique tilføjer en krydret skarphed, mens bourbon tilføjer en eg- og karamelagtig sødme. Tilsætningen er tydelig, men overdøver ikke bladets smag.