Cornell & Diehl Professor

Professor er en ribbon-skåret blanding i Cornell & Diehls engelske familie. Til en Virginia-bund tilsættes en afmålt mængde latakia, perique og sort cavendish; producenten har navngivet blandingen efter idéen om rolige timer tilbragt med en bog. At latakia-andelen holdes afbalancerende snarere end dominerende adskiller blandingen fra de tunge Balkan-mixer: Virginias sødme og periquens krydderi forbliver i forgrunden, mens det rygede blad danner en ramme i baggrunden. På producentens skala er styrke, smag og rumnote middel.