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Mezcla

Holger Danske Emerald Isle

Emerald Isle es el nuevo nombre de la mezcla de Holger Danske que antes se vendía como Sherry and Whiskey (S.W.). Su composición incluye hojas Virginia, burley, cavendish negro y oriental; sobre ellas se ha aplicado un aditivo dulce similar a la miel junto con una nota de whisky. Se prepara con un corte ancho e irregular (wild cut). El ligero toque ahumado y especiado que aporta la hoja oriental conecta el aroma de whisky con la dulzura del cavendish negro; el burley, por su parte, sostiene el cuerpo. La marca es de origen danés y hoy su producción está a cargo de Mac Baren.

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