Mélange
Holger Danske Emerald Isle
Emerald Isle est le nouveau nom du mélange de Holger Danske vendu auparavant sous l'appellation Sherry and Whiskey (S.W.). Sa composition comprend des feuilles de virginia, de burley, de cavendish noir et d'oriental ; on y ajoute une aromatisation sucrée proche du miel avec une note de whisky. Il est préparé avec une coupe large et irrégulière (wild cut). La légère fumée et l'épice apportées par la feuille orientale relient l'arôme du whisky à la douceur du cavendish noir, tandis que le burley porte le corps. La marque est d'origine danoise et sa production est aujourd'hui assurée par Mac Baren.
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