Bosphorus New Virginia Flake 2021

New Virginia Flake est un flake préparé à partir d'une seule variété de virginia, légèrement aromatisé de notes de citron et de prune. Il remplace le Full Virginia Flake retiré de la production par la marque, et a été renouvelé plusieurs fois au fil du temps. Dans la version 2021, le taux de sucre a été réduit d'environ 30 % par rapport aux versions précédentes ; malgré cela, la fumée est perçue comme plus sucrée, ce que le fabricant attribue à l'évolution des techniques de production. Proposé comme flake frais, il présente une humidité élevée ; fumé sans être effrité ni aéré au préalable, il produit du jus, mais ce problème disparaît une fois qu'il a reposé. Fumé à un rythme lent et régulier, l'arôme aigre-doux persiste du début à la fin, la force restant de niveau moyen.