Cornell & Diehl Bourbon Bleu

Bourbon Bleuは、ニューオーリンズのフレンチクォーターにある、青い鎧戸で知られるバーボン・ストリートにちなんで名付けられています。ブライトおよびレッドのバージニア葉に、控えめな量のファイヤーキュアド・ケンタッキーとロングカットのペリークが加えられ、その混合物がバーボンと合わされてからプレスされ、ケーキ状にカットされます。ここでのバーボンは、アロマティックのように前面に出る香りではなく、バージニアの甘みをオークとバニラの方向へ引き寄せる結び役です。ペリークがプラムのようなスパイスを、ケンタッキーが燻した塩気を加え、ボウルが進むにつれてハチミツを思わせる繊細な甘みが現れます。ニコチンの満足感は中程度です。記録によれば、寝かせるほど各成分が互いに馴染んでいくとされています。