Mac Baren Symphony

Symphonyは、Mac Barenのクラシックシリーズ製品のひとつで、厳選されたバーレー葉が主体のブレンドである。これらに、より少量の金色のバージニアと、このメーカー独自のカベンディッシュが加わる。ブレンドは伝統的なカベンディッシュ製法でプレスされ、スライスされたのち、崩されてレディラブド(すぐ詰められる状態)としてパッケージされる。狙いは、バーレーに自然に備わるほのかな甘さとカカオを思わせる風味を引き出すことにある。香料付けはこの風味を後押しする程度に抑えられており、アロマティックのように前面に出ることはない。喫味は涼しく安定しており、レディラブドの構造のおかげで詰めやすい。