Mac Baren Symphony

Symphony is een van de klassieke producten van Mac Baren en een mengeling waarin geselecteerde Burley-bladeren de boventoon voeren. Daaraan worden een kleinere hoeveelheid goudkleurige Virginia en de eigen Cavendish van de producent toegevoegd. De mengeling wordt volgens de traditionele Cavendish-methode geperst, gesneden en vervolgens verkruimeld tot een kant-en-klaar gewreven vorm verpakt. Het doel is de van nature aanwezige lichte zoetheid en cacao-associatie van Burley naar voren te brengen; de toevoeging is beperkt gehouden om dit spoor te ondersteunen, niet om het overheersend te maken zoals bij aromatische mengsels. De trek is koel en gelijkmatig, en dankzij de kant-en-klaar gewreven structuur is vullen eenvoudig.