Melange
McClelland Christmas Cheer 2010
Christmas Cheer is een serie pure Virginia die het in Kansas City gevestigde McClelland vanaf de jaren tachtig tot de sluiting van het bedrijf begin 2018 elk jaar één keer in beperkte oplage uitbracht. Het idee achter de serie is om één enkele, uit de oogst van dat jaar geselecteerde Virginia-partij op zichzelf te presenteren; daarom telt elk jaar als een apart product, en bepaalt het jaartal op het blik de identiteit van de mix. De editie van 2010 is op dezelfde manier bereid: geselecteerd, rijp Virginia-blad is geperst tot een koek en als gebroken flake ingeblikt. Volgens de overlevering is hij bereid met een partij geselecteerd uit de oogst van 2010. Tijdens het roken overheerst het onbewerkte Virginia-karakter: op een broodachtige, kruidachtige ondergrond is er natuurlijke bladzoetheid, met op de achtergrond een lichte zuurheid en een citroenachtige scherpte. De nicotinedosis is gematigd, terwijl de smaakintensiteit uitgesproken is; langzaam gerookt blijft hij koel, maar bij haast heeft hij de neiging de tong te verbranden. Omdat de vochtigheid van de flake direct uit het blik hoog kan zijn, is het gebruikelijk om deze voor het vullen even te laten luchten.
Kamergeur
Meer over Deze Melange in de App
Kamergeur, vergelijkbare melanges en bronnen openen met je IPC-account.