Gawith, Hoggarth & Co. Ennerdale Mixture

Ennerdale是Kendal傳統（Lakeland）中最知名的代表之一，是該品牌壓餅片款Ennerdale產品揉碎後製成的碎壓餅呈現。產自非洲與南美的Virginia葉及馬拉維伯利，因其甜度與吸附香料的能力而被選用；風乾深色葉為煙氣增添涼意與木質奶油般的質感。調味一側是由朗姆酒、香草、柑橘、杏仁與花香精組成的複合表層醬汁，因此菸絲香氣濃烈持久。