Peter Stokkebye Nougat (No.24)

Nougat是Peter Stokkebye在1970年代創立的生產線中最廣為人知的產品之一。散切的金黃色非洲Virginia葉與Burley、黑Cavendish共同調以香草籽與巧克力精的醬汁；其名字也源自這種牛軋糖（nougat）的聯想。體感輕盈、香氣濃郁；開罐時的甜香在入口後轉為更剋制的味道，且從碗頭到碗尾保持一致。