Mischung
McClelland Royal Cajun Special
Royal Cajun Special ist das hellste Mitglied der auf der McClelland-Komponente Cajun Black basierenden Serie. In der Mischung treffen zwei getrennt gedämpfte Virginia-Sorten aufeinander: ein säuerlich-süßes, zitronengelbes Virginia-Blatt und der rauchige, kräftige Cajun Black. Cajun Black ist eine Komponente, die durch Räuchern von Virginia-Saatblatt und anschließende Fermentierung nach Perique-Art im Fass gewonnen wird. Im Geschmack dominiert die helle, zitrusartige Säure des Virginia; Cajun Black legt darüber eine holzige, rauchige Schicht. McClelland hat die Produktion 2018 eingestellt.
Raumnote
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