Mezcla
McClelland Yenidje Highlander
Yenidje Highlander es el blend en el que McClelland, dentro de su serie Grand Orientals, emplea la variedad Yenidje junto con Latakia. A la hoja de Yenidje, cultivada en Tracia Occidental, al norte de Xanthi, se le añaden tanto Latakia de Chipre como de Siria, Virginia rojo madurado y algo de Maryland para regular la combustión. Según los registros, el blend fue creado como un homenaje al antiguo estilo Sobranie balcánico; hoy en día tanto la empresa como esta fuente de Yenidje han desaparecido. El carácter brillante, ahumado y apenas dulce del Yenidje se combina con la base ahumada de la Latakia; el resultado es una estructura balcánica sin aristas duras pero de alta intensidad de sabor.
Aroma Ambiental
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