Sutliff Tobacco Company Anomalous

Anomalous es una mezcla en forma de torta desmenuzable (crumble cake) que Sutliff lanzó en 2023 para la serie Birds of a Feather firmada por Per Georg Jensen. Según los registros, su composición incluye hojas de Virginia rojo y tratado al vapor, una proporción considerable de Virginia cavendish, una pequeña cantidad de burley de alta calidad y el Perique Katerini que da nombre a la mezcla. El Perique Katerini se obtiene fermentando bajo presión, con el método del Perique de Luisiana, una hoja oriental cultivada en Grecia; en comparación con el Perique clásico resulta de menor intensidad, pero ofrece un sabor más marcado a pasas y ciruela. En la fumada predomina la dulzura azucarada y a pan dulce del Virginia; sobre ella se superponen pasas, fruta oscura madura, un filo a cáscara de naranja y una acidez herbácea fermentada. En el retronasal deja un toque a pimienta negra. Se considera de nicotina entre ligera y media, arde lento y puede requerir varios reencendidos. Está orientada al fumador que conoce la estructura Virginia-Perique sin aditivos, pero busca una interpretación más afrutada que el filo habitual del Perique. Ya no está en producción.