Sutliff Tobacco Company Anomalous

Anomalous est un mélange en forme de gâteau émietté (crumble cake) que Sutliff a sorti en 2023 pour sa série Birds of a Feather signée Per Georg Jensen. Selon les archives, sa composition comprend des feuilles de Virginia rouges et traitées à la vapeur, une part notable de cavendish de Virginia, un peu de burley de haute qualité et le Perique Katerini qui donne son nom au mélange. Le Perique Katerini est obtenu en faisant fermenter sous pression, selon la méthode du Perique de Louisiane, une feuille orientale cultivée en Grèce ; comparé au Perique classique, il est moins intense mais présente un goût plus marqué de raisin sec et de prune. Dans la fumée, la douceur sucrée et de pain du Virginia ressort en premier ; par-dessus vient se superposer le raisin sec, le fruit sombre bien mûr, une pointe d'écorce d'orange et une acidité herbacée fermentée. À l'arrière-nez, il laisse une touche poivrée de poivre noir. La nicotine est considérée comme légère à moyenne, la combustion est lente et peut nécessiter plusieurs rallumages. Sa production n'est plus en cours.