Butera Dark Stoved

Dark Stoved est la galette de Virginia pur, assombrie à la vapeur, de la série Royal Vintage de Butera. Une feuille de Virginia jaune citron d'un seul type est mûrie, puis chauffée lentement sous pression ; à l'issue du traitement, les galettes prennent une couleur chocolat. Le traitement thermique réduit l'acidité de la feuille et fait ressortir des notes de fruit noir et de pâtisserie. Au fil de la fumée, le goût passe d'acidulé et épicé à doux et rond.