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Mélange

Erik Stokkebye 4Th Generation: Max Erik’s Blend 1989

Max Erik 1989, dont le nom vient de l'année de naissance du fils d'Erik Stokkebye, symbolise la cinquième génération de la famille et est un mélange de Virginia sans additifs. Des feuilles de Virginia mûres originaires de Géorgie ainsi que de Caroline du Nord et du Sud sont pressées en galette pendant une semaine, puis tranchées pour être présentées sous forme de flake. Aucun additif n'étant utilisé, le goût provient entièrement du sucre propre à la feuille; des tonalités d'herbe, de fruit léger et de pain se dégagent. Grâce à sa structure pressée, on s'attend à ce que le goût se bonifie avec le vieillissement en pot.

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