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ブレンド

Erik Stokkebye 4Th Generation: Max Erik’s Blend 1989

Max Erik 1989は、Erik Stokkebyeの息子の生まれた年に由来し、一族の五代目を示す名を持つ無香料のバージニアブレンドである。ジョージア州、ノースカロライナ州、サウスカロライナ州産の熟したバージニア葉を一週間ケーキ状に圧縮したのち、薄くスライスしてフレークとして仕上げる。香料を使用していないため、味わいはすべて葉自体の糖分に由来する。干し草、軽いフルーツ、パンのようなトーンが際立つ。圧縮された構造のため、瓶で寝かせるほど味がまとまっていくとされる。

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