Gawith, Hoggarth & Co. Spirit Of Scotland

Spirit of Scotland est le nom actuel du mélange aromatique de Gawith, Hoggarth & Co. autrefois vendu sous le nom American Whiskey. Il se compose de virginia et de burley doux associés à un cavendish noir ayant subi une double fermentation ; le mélange est aromatisé par un ajout mesuré de whisky en surface. Dans ce tabac à coupe grossière, majoritairement noir, on distingue par endroits des rubans dorés-café ; comme il ne perd pas trop d'humidité, le bourrage et l'allumage sont faciles. En fumée, les notes de vanille et de caramel se combinent au whisky pour donner un goût doux rappelant le bourbon, avec en arrière-plan une évocation de fruits secs.