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ブレンド

Gawith, Hoggarth & Co. Spirit Of Scotland

Spirit of Scotlandは、Gawith, Hoggarth & Co.がかつてAmerican Whiskeyという名前で販売していたアロマティックブレンドの現在の名称です。甘みのあるバージニアとバーレー葉に、二重発酵させたブラックキャベンディッシュを組み合わせたもので、ウイスキーのトッピングで控えめに香り付けされています。粗めのカットで黒っぽい見た目の中に、所々金褐色の筋が見られるタバコで、水分量が過剰でないため詰めやすく火付きも良好です。喫味ではバニラとキャラメルのノートがウイスキーと溶け合い、バーボンを思わせる柔らかな味わいを生み出し、背景にはドライフルーツを思わせる余韻があります。

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