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ブレンド

G. L. Pease Bankside

Bankside(バンクサイド)は、G. L. Peaseが現代の前衛的なテーマを掲げて立ち上げたZeitgeistシリーズの一環として、2022年11月8日にリリースされた。名前は、ロンドンでかつてBankside発電所があり、現在はテート・モダンが建つ地区に由来する。古典的なバージニア・ペリケのプラグ(板状)を現代的に再解釈した銘柄で、赤いバージニアと鮮やかなバージニアで本物のセント・ジェームズ・ペリケの土台を作り、そこに強めに火乾させたケンタッキーとラタキアが対照的なスモーキーな下地を加える。味わいはバージニア由来のクリーミーさと柑橘の酸味で始まり、ペリケのプラム系のスパイス感、ケンタッキーとラタキアが土っぽさと燻香を担う。カットケーキ(型抜きスライス)の形状で提供されるため、喫煙者は揉みほぐすかブロックのまま詰めるかで自分好みの密度に調整できる。

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