Hearth & Home First Snow

First Snowは、Hearth & HomeのSlow-Aged(ゆっくり熟成させた)シリーズに属する。ボディのあるバーレー、鋭い甘みのバージニア、少量のファイヤーキュアされたケンタッキーをプレスし、約1か月寝かせた後、砕いたフレーク状にして提供される。この熟成が味わいを互いに馴染ませる。プロファイルはナッツのような、土っぽい軸で進み、ケンタッキーが煙たい背景を残す。フレークが砕けているため、詰める前に手で少しほぐすと燃焼が良くなる。