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ブレンド

Peretti Park Square

Park Squareは、Perettiのバージニア主体のブレンドの一つで、店舗のあるボストンのパークスクエアの住所から名を取っている。メーカーの説明によれば、レッドバージニア、熟成バージニア、蒸気処理バージニアが併用され、これに控えめなペリックが加えられてブレンドにスパイスと深みを与えている。三種のバージニアが並び立つことで、単一のバージニアでは得られない重層的な甘みが生まれる。スチームド・バージニアの濃く、パンのような側面とレッドバージニアのフルーティな側面の間を行き来するプロファイルが現れる。リボンカットのため下ごしらえは不要である。

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