Peter Stokkebye Highland Whiskey (No.38)

Highland Whiskeyは、ジンバブエとカロライナ産のフルーキュアードバージニアをブラックカベンディッシュと焙煎したバーレーに組み合わせ、その上に熟成されたスコッチウイスキーのソースを加えたルースカットのブレンドです。ソースは控えめに使われているため、タバコ本来の味を覆い隠しません。喫味ではウイスキーを思わせる甘く木質な余韻、カベンディッシュの焦がした甘さ、バーレーのほのかなナッツ感が同時に進行します。ボディはライトからミディアムの間です。