BriarWorks International Back Down South

Back Down South is een Virginia-Perique-flake uit de kleine-partijenserie die het in Tennessee gevestigde BriarWorks door Cornell & Diehl laat produceren. Het mengsel, waarin Virginia's gekoppeld worden aan perique, wordt in flakevorm geperst en aangeboden in glazen potten van twee ounce. In het smaakprofiel komen associaties met vijgen en pure chocolade naar voren, samen met de lichte peperkruidigheid van perique. Er wordt geen toevoeging gebruikt; de zoetheid komt volledig van de eigen suiker van de Virginia. De body is medium, de smaak medium-vol.