ISPEInternational Pipe Encyclopedia

Melange

BriarWorks International Bacon Old Fashioned

Bacon Old Fashioned is een aromatisch mengsel dat het in Tennessee gevestigde BriarWorks heeft samengesteld naar het voorbeeld van de gelijknamige cocktail. De basis bestaat uit burley, Virginia en zwarte cavendish; hierop wordt een toevoeging op basis van bourbon en citrus aangebracht. Wat dit mengsel onderscheidt, is het met notenhout gerookte, vuurgedroogde Kentucky-blad dat is toegevoegd om het rook- en zoutgevoel uit het cocktailrecept te evenaren. In de smaak vervlechten sinaasappel, een zoutige rook die aan gerookt spek doet denken, en een lichte alcoholische zoetheid zich met elkaar. Het lichaam is gemiddeld.

Kamergeur

Meer over Deze Melange in de App

Kamergeur, vergelijkbare melanges en bronnen openen met je IPC-account.

Openen in de app

Meer Melanges van BriarWorks International