McClelland Christmas Cheer 2004

Christmas Cheer is de zuivere Virginia-serie die het in Kansas City gevestigde McClelland vanaf de jaren 1980 tot de sluiting van het bedrijf begin 2018 elk jaar één keer in beperkte oplage uitbracht. Het idee achter de serie is om één enkele Virginia-partij uit de oogst van dat jaar op zichzelf te presenteren; daarom telt elk jaar als een apart profiel en bepaalt het jaartal op het blik de identiteit van het mengsel. De editie van 2004 is op dezelfde manier bereid: rijp Virginia-blad wordt geselecteerd, geperst tot een koek en als gebroken flake ingeblikt. Volgens de overlevering behoort het tot de oogstseries van begin jaren 2000. In de trek overheerst het onbewerkte Virginia-karakter: op een broodachtige, kruidige basis bevindt zich de natuurlijke zoetheid van het blad, met op de achtergrond een lichte zuurheid en een citrusachtige scherpte. Het nicotinegehalte is gematigd, de smaakintensiteit uitgesproken; langzaam gerookt blijft het koel, maar bij haastig roken bijt het snel op de tong. Omdat het vocht van de flake meteen na het openen van het blik hoog kan zijn, is het gebruikelijk om deze voor het stoppen even te laten luchten.