BriarWorks International Bacon Old Fashioned

Bacon Old Fashioned er en aromatisk blanding, som det Tennessee-baserede BriarWorks har skabt med udgangspunkt i cocktailen af samme navn. Bunden består af burley, Virginia og sort Cavendish; ovenpå tilsættes en krydring baseret på bourbon og citrus. Det, der adskiller blandingen, er det tilsatte, valnøddetræsrøgede, ildtørrede Kentucky-blad, som skal genskabe den røg- og saltfornemmelse, cocktailopskriften har. I rygningen smelter appelsin, en salt røg der minder om røget bacon, og en let alkoholisk sødme sammen. Kroppen er moderat.