BriarWorks International Bacon Old Fashioned

Bacon Old Fashioned ist eine aromatisierte Mischung, die das in Tennessee ansässige Unternehmen BriarWorks nach dem gleichnamigen Cocktail entwickelt hat. Die Basis besteht aus Burley, Virginia und schwarzem Cavendish; darauf wird eine Aromatisierung auf Bourbon- und Zitrusbasis aufgetragen. Was diese Mischung unterscheidet, ist das feuergetrocknete Kentucky-Blatt, das mit Walnussholz geräuchert wurde, um dem Rauch- und Salzgefühl des Cocktailrezepts gerecht zu werden. Beim Rauchen verschmelzen Orange, ein salziger, an geräucherten Speck erinnernder Rauchton und eine leicht alkoholische Süße miteinander. Der Körper liegt im mittleren Bereich.