Gawith, Hoggarth & Co. Scotch Mixture

Scotch Mixture ist eine der Mischungen des Hauses Gawith, Hoggarth & Co. aus Kendal, die Latakia maßvoll einsetzt. Laut Herstellerangaben bildet Virginia-Blatt aus Brasilien, Simbabwe und Malawi den Körper der Mischung; hinzu kommen Malawi-Burley, sonnengetrocknetes Blatt, dunkler feuergetrockneter, kühlend wirkender schwarzer Cavendish und etwa ein Achtel Latakia. Das Ergebnis ist, dass Latakia nicht als dominante Spitzennote, sondern als im Hintergrund liegende Schicht aus Rauch und Gewürz erscheint. Es handelt sich um eine mittelkörperige, kühl brennende Ribbon-Cut-Mischung, die Virginia-Süße mit leichter Würze verbindet. Da sie einen leichten Hauch der Kendal-Tradition trägt, unterscheidet sie sich etwas von einer rein klassischen englischen Mischung.