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Mélange

Gawith, Hoggarth & Co. Scotch Mixture

Scotch Mixture est l'un des mélanges à latakia mesuré de la maison Gawith, Hoggarth & Co. de Kendal. Selon les informations du fabricant, le corps du mélange repose sur des feuilles de virginia originaires du Brésil, du Zimbabwe et du Malawi ; s'y ajoutent du burley malawite, une feuille séchée au soleil, du cavendish noir séché au feu sombre jouant un rôle rafraîchissant, et environ un huitième de latakia. Le résultat n'est pas une note de tête dominée par le latakia, mais une couche de fumée et d'épices restant en arrière-plan. C'est un mélange coupe ruban de corps moyen, à combustion fraîche, qui associe la douceur du virginia à une légère épice. Il s'écarte quelque peu d'un mélange anglais classique en raison de la légère empreinte de la tradition de Kendal qu'il porte.

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