Mezcla
Cup O' Joes Anniversary Blend No. 24 Balkan Kake
Anniversary Blend No. 24 Balkan Kake es la mezcla de aniversario que Cup O' Joes elaboró para su vigésimo cuarto año. Latakia chipriota, hojas orientales y Virginias fermentados se prensan formando una tableta desmenuzable (crumble kake); el trozo se deshace fácilmente en la mano y se convierte en cinta. Su aspecto es abigarrado, con tonos marrón, marrón oscuro, negro y algo de tono claro. En el carácter predomina el latakia: establece una base ahumada, amaderada, terrosa y con un ligero toque de cuero. Las Virginias añaden un matiz de fruta oscura ligeramente ácida, pan, azúcar y cítricos, mientras los orientales aportan notas de especia seca y hierba.
Aroma Ambiental
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