Gawith, Hoggarth & Co. Syrian Latakia

Este producto no es una mezcla terminada, sino una hoja de mezcla que se vende por separado: Latakia puro. El Latakia se obtiene madurando la hoja oriental durante un largo periodo sobre fuegos humeantes; este proceso le da a la hoja un color casi negro y un aroma alquitranado y ahumado fácilmente reconocible. Gawith, Hoggarth & Co. presenta esta hoja en corte cinta (ribbon); se puede fumar sola, aunque casi siempre se mezcla en pequeñas dosis con otras mezclas para añadirles carácter ahumado. El término "Syrian" del nombre remite al origen histórico de la hoja, a la variedad genuina procesada en la zona de Latakia, en Siria. Según los registros, la producción de Latakia en Siria cesó hace décadas, y casi la totalidad de la hoja del mercado procede hoy de Chipre; de hecho, el Latakia puro que el fabricante mantiene a la venta se describe como hoja chipriota. Se considera que la hoja de tipo sirio es menos acre, más dulce y con más asociación a madera ahumada. Fumado solo, ofrece un intenso sabor ahumado sobre una base amaderada, floral y ligeramente especiada; no lleva aditivos y es un componente que debe dosificarse según la mezcla a la que se destine.