Melange
Gawith, Hoggarth & Co. Syrian Latakia
Dit product is geen afgewerkt mengsel, maar een apart verkocht mengblad: pure Latakia. Latakia wordt verkregen door Oosters blad lang boven rokende vuren te laten rijpen; dit proces geeft het blad een bijna zwarte kleur en een gemakkelijk herkenbare, teerachtige, rokerige geur. Gawith, Hoggarth & Co. biedt dit blad aan in lint (ribbon) snede; het kan apart worden gerookt, maar wordt meestal in gemeten hoeveelheden door andere mengsels gemengd om er rokerigheid aan toe te voegen. Het woord "Syrian" in de naam verwijst naar de historische herkomst van het blad, naar het oorspronkelijke type dat rond het Syrische Lazkiye werd verwerkt. Volgens de bronnen is de Latakia-productie in Syrië tientallen jaren geleden gestopt, en is bijna al het blad op de markt overgeschakeld naar de Cypriotische bron; ook de pure Latakia die de producent nu verkoopt, wordt omschreven als Cypriotisch blad. Het Syrische type wordt beschouwd als minder scherp, zoeter en met een associatie van gerookt hout. Apart gerookt geeft het een intense rooksmaak boven op een houtachtige, bloemige en licht kruidige kern; het is onbehandeld en een bestanddeel dat naar gelang het mengsel moet worden gedoseerd.
Kamergeur
Meer over Deze Melange in de App
Kamergeur, vergelijkbare melanges en bronnen openen met je IPC-account.
Meer Melanges van Gawith, Hoggarth & Co.
- Gawith, Hoggarth & Co. American Blend Black Cherry
- Gawith, Hoggarth & Co. American Blend Cherry & Vanilla
- Gawith, Hoggarth & Co. American Blend Coconut
- Gawith, Hoggarth & Co. American Blend Coffee Caramel
- Gawith, Hoggarth & Co. American Blend Delite
- Gawith, Hoggarth & Co. American Blend Sweet Peach
- Gawith, Hoggarth & Co. American Blend Whiskey
- Gawith, Hoggarth & Co. American Irish Spice
- Gawith, Hoggarth & Co.: alle melanges (242)